Kwiecień młodym listkiem pachnie…

Kwiecień młodym listkiem pachnie…

Kwiecień młodym listkiem pachnie… Na prawdziwy wysyp młodych warzyw liściastych musimy wprawdzie jeszcze trochę poczekać, ale pierwsze oznaki wiosny w warzywniaku dają się już zauważyć. I należy z nich bezwzględnie korzystać, bo w młodych liściach kumuluje się moc...
„Po owocach poznacie ich”, czyli:

„Po owocach poznacie ich”, czyli:

„Po owocach poznacie ich”, czyli: Jak rozpoznać dobrą hurtownię owoców i warzyw? Hurtownia owoców i warzyw – z racji specyfiki branży – to z reguły przedsiębiorstwo o zasięgu lokalnym, obsługujące małych i średnich detalistów, regionalne sektory ogólnopolskich sieci...
Owoce, warzywa i … miłość

Owoce, warzywa i … miłość

Owoce, warzywa i … miłość Christian Rätsch, to wybitny niemiecki etnobotanik i antropolog, legitymujący się tytułem doktorskim. Na całym świecie uchodzi wręcz za żyjącą legendę i niekwestionowany autorytet, jeśli chodzi o stymulujące działanie na organizm...
Jak wybrać regał na warzywa i owoce?

Jak wybrać regał na warzywa i owoce?

Jak wybrać regał na warzywa i owoce? Odpowiednia ekspozycja towaru jest jednym z najważniejszych czynników decydujących o wynikach sprzedaży. I wcale nie należą do rzadkości sytuacje, gdy ten sam asortyment w dwóch sąsiadujących ze sobą sklepach ma diametralnie różne...
Co jeść w grudniu?

Co jeść w grudniu?

Co jeść w grudniu? W warzywniaku każdy miesiąc ma swoją specyfikę, uwarunkowaną podażą i popytem. Grudzień jest specyficzny nawet podwójnie, bo to także okres świątecznych zakupów. Tym razem skupmy się jednak nie na tradycjach świątecznych, ale na tym, co szczególnie...